Haut-Médoc
Cru Bourgeois
Millésime en conversion BIO et Demeter
Assemblage 85% Merlot 15% Cabernet Sauvignon
Le millésime 2017 fut un millésime compliqué par le gel de printemps qui nous a fait perdre une partie de la récolte. Le château Doyac 2017 est parfait à déguster aujourd'hui. Le nez est fruité et floral. La bouche est généreuse et savoureuse avec des notes de mûres, fraises et framboises avec une bonne longueur.